
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Капустные котлеты из сырой капусты
капуста белокочанная - 300г
лук репчатый - 1шт.
яйца куриные - 1шт.
сметана - 2ст. л.
растительное масло - 30мл
хмели-сунели - 1по вкусу
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Капусту тщательно промойте под холодной водой. Удалите верхние листья, если они повреждены. Нарежьте капусту тонкой соломкой или измельчите с помощью кухонного комбайна. Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте. В большой миске смешайте нарезанную капусту и лук. Добавьте одно куриное яйцо и 2 столовые ложки сметаны. Приправьте смесь солью, черным молотым перцем и хмели-сунели по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Из полученной капустной смеси сформируйте небольшие котлеты. Убедитесь, что они достаточно плотные, чтобы не разваливались при жарке. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите капустные котлеты на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Следите, чтобы
Показать еще
21 комментарий
217 раз поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
361
27
- РАБОТА ИЗ ДОМА ✅9235 подписчиков
- SVB NEWS3171 подписчик
- ООО МКК "РУС ФИН"8148 подписчиков
- Бабушкина кладовая(Эпоха Водолея)16951 подписчик
- Амурская область33514 подписчиков