Татьяна Авилова

Трендовый бургер 🔥 Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто 400 гр Плавленный сыр Сыр Фарш говяжий 400 гр Красный лук Помидор Соль, перец Барбекю 2-3 ст.л Майонез 2-3 ст.л Маринованные огурцы Желток Молоко 1 ст.л Кунжут Фарш солим, перчим и формируем котлеты. Обжариваем их до полуготовности. Для соуса смешиваем барбекю и майонез. Тесто раскалываем и нарезаем на 2 квадрата. На каждый квадрат кладем сыр, затем котлету, соус ,нарезанные маринованные огурцы, кольца лука, помидор и 2 ломтика плавленного сыра. Защипываем края, формируя округлый бургер. Кладем швом вниз и смазываем жёлтом с молоком. Сверху посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку выпекаться при 180С на 20-25 мин.