
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Умеренно острая, сладковатая, яркая: аджика, которая не жжёт, но к мясу идёт как родная
У кого семья аджику «жгучую» не ест, то это то что нужно. Здесь всё сбалансировано: и остринка, и сладость, и мягкая кислинка. На мясо ложится идеально – хоть к шашлыку, хоть к тушёнке, хоть к курице из духовки. За счёт яблок и сладкого перца она выходит густой, ароматной, но не ядреной. Готовится просто. Хранится хорошо – можно не переживать. Сделали раз – на следующий год захотите втрое больше. Проверено😉 Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 500 г помидоров – лучше спелых и мягких, кожицу с них снимаем. 150 г яблок – лучше кисло-сладких, очищаем от кожи и сердцевины. Сладкий болгарский перец – тоже 150 г, убираем семена. Острый перец – 2 штуки, с семенами, если хотите чуть поострее. Чеснок – 30 г, очищаем. Всё пропускаем через комбайн с ножом – быстро, мелко, до кашицы. Получившуюся массу выливаем в кастрюлю с толстым дном. Туда же – 4 столовые ложки подсолнечного масла, 1,5 чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Больше фото смотрите тут: Включаем средний огонь, доводи
Показать еще
156 комментариев
2.1K раз поделились
25K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Cтроительные раб оты Заринск 89831852570г. Заринск (Алтайский край)
- Игорь ТомиловИркутск
- Евгения Дитрих 89237990100 Тортыг. Заринск (Алтайский край)
- Полина♥ღ♥ஐ♥ Будаева ஐ♥Гладковаг. Заринск (Алтайский край)
- Форвард Одежда для мужчинг. Заринск (Алтайский край)
13
- ЖИЗНЬ533142 подписчика
- Наш город Заринск39506 подписчиков
- Инцидент Барнаул142827 подписчиков
- "Зеркало Экрана"23185 подписчиков
- Администрация МО "Усть-Коксинский район"1585 подписчиков