
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящие крымские чебуреки
Простейший рецепт фастфуда с берегов Крыма — порадуйте своих близких аппетитной, хрустящей выпечкой крымских чебуреков — сочными пирожками с начинкой из мясного фарша и лука. Показываю, как готовить, по шагам. Общее время: 60 минут | Время приготовления: 40 минут
Порций: 10-12 штук | Калорийность: 273.9 Тесто: Начинка: Сначала - тесто. В глубокую миску вбейте яйцо, посолите. Вооружившись вилкой, взболтайте до однородной консистенции. Влейте к яйцу растительное масло без запаха и перемешайте. Влейте туда же холодную воду. Муку просейте в глубокую посуду для замеса теста. Добавьте к муке жидкие ингредиенты. Начните замешивать тесто ложкой. Перемешивайте, чтобы все мука увлажнилась. Подготовьте кухонную доску. Переместите увлажненное тесто и вымешивайте руками 8-10 минут. Если понадобится, подсыпайте муку, но не переборщите - должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Верните его обратно в миску, укройте тканевой салфеткой и оставьте на 30-40 минут при комнатной температур
Показать еще
24 комментария
129 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- Marina TursuckovaCамара
- Татьяна ЗабаеваОренбург
- Татьяна Ольховскаяг. Сасово (Сасовский район)
23
- Zmievskie80079 подписчиков
- Санаторий "Рябинушка" с. Грачёвка7644 подписчика
- Свежие объявления!!!!Плешаново18317 подписчиков
- Страна огней28795 подписчиков
- С нами не только весело, но и выгодно!165101 подписчик

