
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Слоеный яблочный пирог "Яблочные Рожки"
Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 30-35 см:
500 г муки
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
70 г сахара
0,5 ч. ложки соли
1 среднее яйцо
Для посыпки:
120 г сливочного масла
200 г сахара
150 г муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 г сливочного масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з
Показать еще
629 комментариев
3.1K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:36
11 комментариев
19 раз поделились
422 класса
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
259
- Жадина говядина Домашнее мясог. Бузулук (Бузулукский район)
- Наталия Григорьеваг. Бузулук (Бузулукский район)
111
- Администрация МО Новоалександровский сельсовет102 подписчика
- Русская и мировая живопись20157 подписчиков
- МОБУ "Новоалександровская СОШ"37 подписчиков
- Зелёный сад с.Грачёвка2633 подписчика
- Купи Продай- Ка Россия31874 подписчика