Левая колонка

Раиса Сашена

Последний визит: вчера 21:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Раиса Сашена

12 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Идеальное тесто для вареников и пельменей — 3 секрета, которые работают

У каждой хозяйки есть свой рецепт теста, но далеко не каждый получается действительно удачным. Сегодня делюсь своими тремя проверенными секретами, с которыми тесто выходит плотным, эластичным и очень послушным. Оно легко раскатывается, не рвётся, отлично подходит для заморозки и не разваривается при варке.

Такой рецепт выручит и для вареников, и для пельменей с любой начинкой.
Ингредиенты:
- вода (крутой кипяток) - 1 кружка 300 мл.
- мука - 3 кружки полные (мука разная, может уйти 3 кружки без горки а может с горкой, но тесто должно быть тугое)
- яйца -2 шт
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 3 с.л.
- Кружка 300 мл

Идеальное тесто для вареников и пельменей — 3 секрета, которые работают - 5359093346717

Раиса Сашена

6 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пышный яблочный пирог с овсянкой — простой и очень душевный

Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня готовлю пирог, который наполняет дом ароматом уюта и тепла. Пышный, мягкий, с большим количеством яблок и овсяными хлопьями — он получается очень нежным и по-домашнему вкусным.

Такой пирог приятно готовить без спешки, а ещё приятнее — угощать им родных за чашкой чая. Рецепт простой и всегда удачный.