Ксения Щербина

Последний визит: 12:43

Фильтр

Заметки Увлечения

Ксения Щербина

11 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Нарасхват! Хрустящие трубочки из лаваша

Снаружи хрустят, а внутри нежная картофельно-сырная начинка
Эти трубочки из лаваша впервые приготовила просто из того, что было дома
Осталось картофельное пюре, немного сыра и лаваша — и получилась такая вкуснятина, что теперь готовлю их постоянно.
Снаружи они получаются золотистыми и хрустящими, а внутри — нежная ароматная начинка с сыром и укропом. Особенно вкусно подавать их горячими прямо на сковороде.

Ингредиенты
тонкий лаваш — 250 г;
отварной картофель — 550 г;
твёрдый сыр — 150–200 г;
свежий укроп — небольшой пучок;
чеснок — 1–2 зубчика по желанию;
соль — по вкусу;
чёрный молотый перец — по вкусу;
растительное масло — для жарки.
Пригот

Ксения Щербина

11 мая

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Закуска на праздничный стол или на природу с собой к шашлыку!

Беру лаваш, нарезаю на треугольники и сворачиваю кулечки.
Наполняю жареными с луком и фаршем грибами, посыпаю сыром.
Можно обжарить эти кулечки или даже запечь 15 минут в духовке.