Татьяна Белкина(Каурова)

Королевская ватрушка — тает во рту и всегда получается

Есть выпечка, которая сразу создаёт уют на кухне.
Королевская ватрушка — как раз из таких.
Нежная творожная начинка и рассыпчатая крошка сверху…
У нас дома она исчезает быстрее, чем успевает остыть.
Готовится просто, а вкус — как из хорошей кондитерской.

БУЛОЧКА ЗАЙКА - СОСИСКА В ТЕСТЕ

Хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом. Испекла этих симпатичных зайчиков для своих внуков и уверена, что они понравятся и вам, и вашим близким. Это не только вкусно, но и красиво, а дети точно запомнят такую необычную выпечку надолго. Давайте приготовим вместе!
Для теста нам потребуется:
- 1 кг муки
- 1 столовая ложка сахара
- 20 г сырых дрожжей (или 10 г сухих дрожжей)
Сначала разминаем дрожжи. Если используете сырые, дайте им немного «намокнуть», перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавляем:
- 500 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 1 столовую ложку соли
Замешиваем тесто до однородной консистенции. Оно должно быть