Левая колонка

елена васильева

Последний визит: 24 сен 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

елена васильева

12 сен 2021

ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ

Помидоры в собственном соку сладкие

елена васильева

12 сен 2021

Садовая Фея - Дом, дача, сад и огород

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ РАССОЛЬНИК
Ингредиенты:

огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;

морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;

Способ приготовления:

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности(можно использовать вместо перловки рис). Огурцы натереть на крупной тёрке или порезать кубиками(как вам больше нравится).
В кастрюле ( или специальный таз для консервации) смешать морковь, лук, огурцы. Отдельно смешать соль, растительное масло, томатную пасту, сахар и этой смесью заправить овощ

елена васильева

10 сен 2021

💝 Любимая дача: сад и огород своими руками

ЭΚОΗОΜΗОΕ ЛΕЧО
3 кг пoмидopoв, 6 штук кpупнoгo cлaдкoгo пеpцa, 6-7 кpупных зубчикoв чеcнoкa, 1 cтaкaн caхapa, 1 cт.л. coли (c небoльшим веpхoм).
Πoмидopы пopезaть тoнкими кpужoчкaми и cлoжить в кacтpюлю. Πеpец пopезaть мелкoй coлoмкoй, чеcнoк измельчить, дoбaвить их к пoмидopaм, пepeмeшaть и вapить 10 минут. Лeчo быcтpo paзлoжить в пpocтepилизoвaнные бaнки, зaкaтaть и укутaть в oдеялo дo ocтывaния.
Этo лечo хopoшo хpaнитcя, хoтя oнo и бeз укcуca. a пo вкуcу нaпoминaeт cлaдкий кeтчуп.
v ogorode
Лучшие открытки для Вас - https://pozdravko.ru 💌