Ирина Желтова(Рябцева)

Головные боли уже настолько влились в нашу жизнь, что некоторые даже не представляют себя без очередного чувства тяжести. Но давайте честно, если болит, значит есть нарушение, и тактика пересидеть — переждать не лучшее решение, особенно, если мы говорим о голове. Почему же с ней особенно? Всё дело в том, что голова, это наш главный контролирующий орган. Ну да, не сама голова, конечно, а головной мозг, тем не менее суть вы поняли. Но есть другая проблема, многие ошибочно полагают, что болит именно мозг, однако это далеко не так. Запомните! В мозге нет нервных окончаний, следовательно, он просто не чувствует боли. Тогда откуда неприятное ощущение? Всё просто, из близлежащих тканей и органов. Вся проблема зарождается на лице, шее, менингеальных оболочках (которые окружают мыслительный орган) и стенках сосудов. Вот и получается, что заболевает один отдел, а болевые рецепторы активизируются и посылают сигналы в мозг. Кроме того, причин проявления боли слишком много: старые/новые травм

Всем привет! Продолжаю тему запасов на зиму и сегодняшний выпуск посвящен свекле. Основной смысл не только сохранить свеклу, но и сберечь свое время в дальнейшем. Начну я заправки. Да чего же вкусная заправка для борща получается по этому рецепту! Никакого уксуса, никакой стерилизации, готовится все очень просто, а банки отлично хранятся при комнатной температуре. Такая заправка из свеклы идеально подходит для приготовления борщей зимой - просто открываю баночку, добавляю и вкуснейший борщ готов! А можно есть и просто холодной как салат или в качестве гарнира. • Лук - 500 г • Морковь - 500 г • Помидоры - 500 г • Свекла - 1 кг • Перец - 500 г • Чеснок - 1 головка • Соль - 2 ст. л. • Сахар - 3 ст. л. • Лимонная кислота - 1 ч.л. ****************** А вот такую вкусную в меру острую аджику из свеклы я закрываю на зиму каждый год. Никакой стерилизации, всё очень просто. Это очень вкусно, а главное просто, легко и доступно! Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы в комментариях! •

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Свекла – 3 кг Лук репчатый - 1 кг Морковь – 1 кг Помидоры – 1 кг Перец сладкий - 1 кг Растительное масло – 500 мл Соль – 2 ст. л Сахар – 200 г Уксус 9% - 200 мл 1. Промытую свёклу нарезаем соломкой. 2. Промытую и очищенную морковь нарезаем соломкой. 3. Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегородки и семена. Перец нарезаем небольшой соломкой. 4. Промытые помидоры нарезаем на небольшие кусочки. 5. Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики. 6. В большую кастрюлю, где будет готовиться наша борщёвка, вливаем всё растительное масло и добавляем всю свеклу. Тушим свеклу в масле 15 минут, периодически помешивая. 7. Добавляем морковь. Всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё 15 минут, периодически помешивая. 8. Добавляем помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, сахар и уксус. 9. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё 45 минут, периодически помешивая. 10. Пока тушится борщёвка, стерилизуем банки с кры