Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манты, которые всегда получаются сочными
Сколько раз манты получались сухими или рвались в пароварке?
Почему у одних они сочные и ароматные, а у других — просто «тесто с мясом»?
Есть простой принцип, после которого манты начинают работать на вас, а не против. Если вы любите разбираться в еде глубже, сохраняйте и подписывайтесь на наш телеграм-канал «Вкус мира» — там мы делимся такими деталями ежедневно, без лишнего шума. Манты: блюдо, которое готовят не наспех Манты — это не просто еда. В Центральной Азии их готовят тогда, когда собирается семья, когда есть время, разговор и ожидание. Это блюдо не терпит суеты: мясо не прокручивают «на автомате», тесто не рвут, пар не выпускают раньше времени. И именно поэтому манты так часто не получаются дома — их пытаются ускорить. Несколько важных советов от «Вкус мира» до начала Манты любят рубленное мясо, а не фарш из мясорубки Сок — главный ингредиент, а не побочный эффект Хорошие манты всегда тяжелее, чем кажутся В чём главный крючок настоящих мантов Секрет не в специях и не в форм
Показать еще
поделилась публикацией
Блины "Буренка": Получаются пористые, не рвутся, даже несмотря на то, что тонкие и нежные.
Сегодня хочу поделиться рецептом блинов "Буренка". Рецептом со мной поделилась моя подружка их Казахстана. Блины получаются необычными на вкус, я слышала раньше о таком рецепте, но сама как то не готовила, а тут подружка была у меня в гостях проездом и приготовила нам на завтрак вот такие блинчики. Очень вкусно, рекомендую, я уже повторила 2 раза и буду повторять еще. Рецепт: молоко теплое -500мл манная крупа -5 ст. л. (100г) яйцо -1 шт. соль 1/2ч.л. сахар -1ст.л. мука -140г растительное масло -50мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем теплое молоко -это обязательно, если ис холодильника подогрейте в микроволновки или на плите. Теперь добавляем 5 ст.л. манной крупы ( по весу это 100 грамм) Перемешиваем и оставляем набухать манную крупу на 15-20 минут. Теперь разбиваем 1 яйцо, добавляем сахар 1 ст.л. любите послаще можно добавить больше, и половину ч.л. соли. Перемешиваем и добавляем 140 грамм просеянной муки. Лучше всего перемешивать венчиком, с ним комочков не будет. если нет венчик
Показать еще
Поделилась видео
01:27
https://t.mail.ru/redir/AACK_QEzGFmWxIbi855QkTa6NJAmIUjsbkt5xH-Kxp80bHWiwUQ3z3IpOyh1T2Ni2WuwklzPLbry1eAvsIxkmx0LLBhCDyKj34UHjTnkdZrbcH-F0zx7iiTUHnFlKe6D21AYqALQBwe-ALnuiZtVIDt3mmLOLPJWP2jsph3NaiOINqsiuwHklwggBwAAqz26kO4Gp388H-34p_nMtbRnnYLv4jYsKBRlyY4J-9PB3nyFR3cgcm9MUkrUymiU9PrRmNdlpS4wCORG5VXfXyTLILucanrn5h5uKoUYL6BwT5gcbNFTQcNNhoubQ2Wkp3cwumDvhKh9N7pBV2Tf6wmELa1A6KYS00CvHC4sdYK-woHCK299wABR0JOLkPx0BBkLeB7A6LPdtLSeLlvtf4R-OOAuATmel8w7YEJZ0ElqtWooHCGBXHMQk6xAzxzeWaNWBfXMceCJapvvF-VzmPchx7F54-KQ9oFumH_2SJzBgDjIV8f_01T-RhQSIhoSvGSkX7QaKqg8atGUokfv4wbvie-Q0hatrQ-CFe7zJGSr8rAgCNtJsSOIFIba91Js5Td6CAmyY3AiTGvzqKL7ik48QmrKcUsWVq3fWwoSqugNLU-aumM9lKcyFdoGHPxlZlt6548IH4lpcKHOfVx-yuFLLbvJExvKQUlmjzAW
https://t.mail.ru/redir/AACK_QEzGFmWxIbi855QkTa6NJAmIUjsbkt5xH-Kxp80bHWiwUQ3z3IpOyh1T2Ni2WuwklzPLbry1eAvsIxkmx0LLBhCDyKj34UHjTnkdZrbcH-F0zx7iiTUHnFlKe6D21AYqALQBwe-ALnuiZtVIDt3mmLOLPJWP2jsph3NaiOINqsiuwHklwggBwAAqz26kO4Gp388H-34p_nMtbRnnYLv4jYsKBRlyY4J-9PB3nyFR3cgcm9MUkrUymiU9PrRmNdlpS4wCORG5VXfXyTLILucanrn5h5uKoUYL6BwT5gcbNFTQcNNhoubQ2Wkp3cwumDvhKh9N7pBV2Tf6wmELa1A6KYS00CvHC4sdYK-woHCK299wABR0JOLkPx0BBkLeB7A6LPdtLSeLlvtf4R-OOAuATmel8w7YEJZ0ElqtWooHCGBXHMQk6xAzxzeWaNWBfXMceCJapvvF-VzmPchx7F54-KQ9oFumH_2SJzBgDjIV8f_01T-RhQSIhoSvGSkX7QaKqg8atGUokfv4wbvie-Q0hatrQ-CFe7zJGSr8rAgCNtJsSOIFIba91Js5Td6CAmyY3AiTGvzqKL7ik48QmrKcUsWVq3fWwoSqugNLU-aumM9lKcyFdoGHPxlZlt6548IH4lpcKHOfVx-yuFLLbvJExvKQUlmjzAW
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
276
- Иван Яковлевс. Батурино (Асиновский район)
- Ольгa Сысоева (Силупс)с. Тоора-Хем (Тоджинский район)
- ЕВГЕНИЙ СУПОНИНг. Асино (Асиновский район)
- Елена Пешкова(Князева)с. Батурино (Асиновский район)
87
- БАТУРИНЦЫ3487 подписчиков
- БАТЯ original7823 подписчика
- Готовим с Ириной Хлебниковой43392 подписчика
- Охотник на еду.21113 подписчиков
- ВКУСНЯШКА99220 подписчиков