Эллия Шеломинская

Кребли или Хворост по-немецки

Недавно в комментариях одна подписчица попросила дать рецепт кребли. Честно говоря, я сначала даже не поняла, о чем речь - слово показалось мне незнакомым и забавным. Решила разобраться и была удивлена, обнаружив, что это те самые хрустящие немецкие сладости, которые я давно люблю! Оказалось, я много раз ела их в детстве у бабушки, просто не знала правильного названия. Теперь это один из наших любимых семейных десертов, особенно когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю.