Левая колонка

Зинаида Клиндухова (Нефедова)

Последний визит: 17:55

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Клиндухова (Нефедова)

16 авг 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Домашняя икра «Барыня» — пальчики оближешь!

Сохраните рецепт, не пожалеете!
Очень вкусная кабачковая икра, которую любят и взрослые, и дети! Готово переносится, отлично хранится в банках и идеально подходит к гарниру или просто с хлебушком.

Ингредиенты
3 кг кабачков,
1 кг моркови,
1 кг лука,
1 кг помидоров,
3 ч. л. ложки 9%-ного уксуса,
соль,
перец,
растительное масло.
Приготовления
Кабачки, морковь пропустить через мясорубку, лук можно мелко порезать. Жарить все по отдельности на растительном масле. Соль и перец добавляю по вкусу (я немного пересаливаю, чтобы икра не была пресной). Все соединить и потушить до помощи. В готовую икру добавьте по 20 г предварительно вымытых и просу

Зинаида Клиндухова (Нефедова)

29 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.

Сегодня готовлю пирожки с мясом и рисом. Рецепт теста очень удачный и один из моих самых любимых. Тесто получается супер мягким и воздушным, как пух, и не черствеет на второй и третий день. К тому же, оно очень экономное — без молока, яиц и сливочного масла.

Тесто:
- Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю ег

Зинаида Клиндухова (Нефедова)

19 янв 2025

https://t.mail.ru/redir/AADs-gFXgTogihmRobKEGBkpO08KH4FojLkbn17AIUlB_6xesFEBG5Yzo9F4stPxhjkvSPSSiHm8qEGuCTxBjcmmhqFzMCWD1woCJDpMIxUzfJBNCEZIT8BMLbyRWf4UpM-ITJoZ44JJYlJk6699Pny0Hkmt6KpjfcToqhqgy6C2etblMJwzY3lMBQAA2Jh5BtzUokByKbCkJwkOmpwk93Z7_ZZTjEb-e42SDyeYkcSZyom1xWP8c4eRsrPoXmsR0-DHrxWzZVuP87O0BZHLdT9hAPvk3EYqqXr-ZwMEavUlbnGEmDIcjCqQqxeZipCGfSKLFtpjFoNrjJLDOy0ApQYGFgY834oZC-YQM5wqC0wv-gI0v3GvaEdQEbYHdcPZ1H-2VgsFL6r7wKwQKfh89mWEf3WRgBOtlyK5QpEgJ8Hz68VrFcEjAKytC-KtQ83z2flMn7-3S0e43GWRbRT1es-AiQvM8j033ORMN6HV9jgo8UF2SH843FdSKGUFrv_Djnsz8GbejfMJrgm3yFTfmyE9BvAOH5-Kq9_TZGpOoYw83t-CewqkEgcm-Hdpo-kOumnlLDltK3ZLMgffMXxZsBjY2bSBQYNXJ17ppVaIl7V-m-CgjszeMek2fC72XEJzNitOy9ohzmvYgdSUURsGU4mKyXuC8ySm2rvf