Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:44
Фильтр
Поделилась темой
Рыба в хрустящем картофельном кляре
Ингредиенты:Картофель — 3 шт. (крупные)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Рыбное филе (любое) — 300–400 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Подготовка картофеля:
Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите лишний сок, чтобы кляр получился плотным.
Замешивание кляра:
Добавьте к картофелю яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
Формирование заготовок:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Обмакните каждый в картофельную массу, плотно прижимая, чтобы кляр хорошо держался.
Жарка:
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3–4 ми
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Оксана Хлевоваг. Углич (Угличский район)
- ирина Городнаяг. Углич (Угличский район)
- Вера Малкина(Егорова)Москва
166
- С МЕШКОМ СМЕХА! 18+49444 подписчика
- "УЛЫБНИСЬ" ТЕБЕ ИДЁТ 😀89125 подписчиков
- Юморинка:)95872 подписчика
- С нами не только весело, но и выгодно!161668 подписчиков
- юмор.приколы.позитив58566 подписчиков