Левая колонка

Елена Морошкина(Якимова)

Последний визит: 18 апр 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

17 апр

Бабушкины Заметки 👵🏻

📝 Что потребуется:

- Луковая шелуха
- Вода
- Соль — 1 ст. л.
- Яйца
- Краситель для яиц (жидкий) — жёлтый и красный

Этап 1. Варим отвар из луковой шелухи

Заливаем луковую шелуху водой — жидкость должна полностью покрывать шелуху. Ставим на плиту и варим не менее 30 минут на среднем огне. Совет: чем больше шелухи и дольше варка — тем насыщеннее и ярче получится цвет. Прошло 35 минут — отвар приобрёл насыщенный цвет. Добавляем 1 столовую ложку соли.

Этап 2. Окрашивание яиц в отваре

В подготовленный горячий отвар аккуратно закладываем яйца. Важно: яйца должны быть комнатной температуры, чтобы не лопнули в горячем отваре. Варим яйца в шелухе 10 минут. Они должны быть полностью погружен