Наталья Спасённых ( Махнева)

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кус

Хотите узнать рецепт закуски, которую зимой съедают первой?

Любите пикантные закуски? Эта заготовка из баклажанов станет настоящим хитом на вашем столе зимой. Сочетание остроты, чесночного аромата и нежной мякоти баклажан покоряет с первой ложки.
Ингредиенты:
Томат — 2 литра (лучше домашний сок или протёртые помидоры)
Перец болгарский — 0,5 кг
Перец острый — 1–2 стручка (по вкусу)
Чеснок — 1 головка
Баклажаны — 1,5 кг
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Уксус 9% — 100 мл
Масло растительное — 1/2 стакана
Приготовление:
Подготовка овощей. Баклажаны нарезае