Елена Русакова ( Сафронова)

Ингредиенты: Способ приготовления: Мясо нарежьте пластами по 1 см и отбейте (в видео используется индейка). В емкости соедините мясо с соевым соусом, майонезом (3 ст. л.), чесноком и молотым перцем. Противень смажьте растительным маслом. Расположите первый слой из картофеля (нарезанного тонкими слайсами), приправьте солью и перцем. Следующим слоем выложите мясо, затем лук (нарезанный полукольцами) и оставшийся картофель. Поверх распределите кружочки помидоров. Накройте емкость фольгой и готовьте в разогретой до 200°C духовке 30–40 минут. Смешайте сметану с майонезом (3 ст. л.). Извлеките блюдо, удалите фольгу, покройте соусом и обильно посыпьте натертым сыром. Верните в духовку еще на 10–15 минут до образования золотистой сырной корочки. Мясо по-французски готово к подаче! Приятного аппетита! Посуда, использованная в ролике: Доска разделочная 30*20,5 см TalleR TR-52226 https://clck.ru/3NyNpy Форма для выпечки 2700 мл с крышкой TalleR TR-66500 - https://clck.ru/3NyNys Набор ножей TalleR