
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Маринованная капуста Провансаль на зиму
Сегодня мы будем готовить маринованную капусту Провансаль на зиму. Маринованная капуста с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока, уксуса и масла получается хрустящей, красивой и ароматной. Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Белокочанную капусту для маринования на зиму выбирайте позднюю. Сладкий перец подойдет любого цвета, но вкуснее всего получается именно с красным. Даже после стерилизации закуска получается очень хрустящей - все овощи практически полностью сохраняют свою текстуру. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3,5 литр заготовки. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239817 Для салата лучше капусту брать зимних сортов, тогда и в готовом салате капуста останется хрустящей. Капусту шинкуем. Сладкий перец нарезаем тонкими брусочками или полосками. Морковь натираем на тёрке для корейских салатов. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Перекладываем в подходящую по объёму посуду капусту, сладкий перец, морковь,
Показать еще
84 комментария
952 раза поделились
13K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Михаил Кузьминс. Кудеиха (Порецкий район)
- Valentina Грачева (Spirina)с.Порецкое
- людмила Николаевнас. Кудеиха (Порецкий район)
- Елена ~~~~~Чебоксары
- Альбина Егороваг. Новочебоксарск (Чувашская - Чувашия Республика)
6
- Путешествия с фотокамерой129587 подписчиков
- БОУ "Шумерлинская общеобразовательная школа-интерн209 подписчиков
- Централ Партнершип127206 подписчиков
- Luchy-Nika😉Семья и питомцы118657 подписчиков