Елена Рубцова(Югова)

Последний визит: 14:18

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Рубцова(Югова)

18 окт 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ЛАВАШ ТОНКИЙ ДОМАШНИЙ НА СКОВОРОДЕ

Вкусный и простой рецепт тонкого лаваша для шаурмы, который готовится очень быстро. Случалось ли вам, что дома заканчивался хлеб или вы отправлялись на шашлыки, а лаваша в магазине не было? Этот рецепт станет вашим спасением.
Ингредиенты:
- Кипяток — 200 мл
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль — 1 чайная ложка (без горки)
- Мука — 350 граммов
Сегодня рассказываю, как приготовить тонкий лаваш, который куда лучше магазинного. Он не резиновый, не рвется, не крошится, а всего-то потребуется три основных ингредиента — мука, кипяток и масло.
Процесс приготовления:
1. Замесите тесто. Оно приятно на ощупь, совсем не липкое, поэтому даже

Елена Рубцова(Югова)

31 авг 2025

Поделилась темой

Александр Готовит

Маринованный острый перец на зиму с ингредиентами на 1 литр банку

Пряный и яркий острый перец в маринаде станет отличным дополнением к зимним блюдам.

Состав

– острый перец — 400 г
– вода — 500 мл
– уксус 9% — 70 мл
– сахар — 1,5 ст. л.
– соль — 0,5 ст. л.
– чеснок — 2 зубка
– лавровый лист — 1 шт.
– перец горошком — 3–4 шт.

Способ готовки

Перец вымойте и проколите вилкой. Вскипятите воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист и горошек. Влейте уксус, положите чеснок и перцы, прокипятите 5 минут. Разложите в стерильную литровую банку, залейте маринадом и закатайте крышкой.