Василий Селезнев

Свинина с тыквой Ингредиенты: Свинина — 500 гр. Тыква — 300 гр. Грибы — 150 гр. Лук репчатый — 1/2 шт. Чеснок — 2 зубч. Бульон — 1,5 ст. Вино белое — 60 мл. Сливки 20% — 75 мл. Паприка молотая — 1/2 ч. л. Тимьян — по вкусу (сушеный) Соль — по вкусу Мука — 1/2 ст. л. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву очистите от кожицы, удалите семена, а саму мякоть порежьте на некрупные кусочки. Свинину порежьте на некрупные куски. 2.Луковицу порежьте четвертькольцами. Слегка обжарьте мясо в растительном масле, а затем добавьте лук. Жарьте на среднем огне, пока мясо со всех сторон не подрумянится, а лук не станет мягким. 3.Затем всыпьте паприку и тимьян, посолите по вкусу. Затем влейте в