Зоя Задорожная

В Красную книгу Российской Федерации сегодня включено 127 видов птиц. О самых интересных из них рассказываем в нашем материале. Рыбный филин Рыбный филин – одна из самых больших сов в мире, размах его крыльев может достигать двух метров. От обычного филина рыбного отличают крупные и покрытые пухом «уши», а также более тёмный окрас. Как следует из названия, птица питается в основном рыбой. На пальцах хищника даже есть специальные шипы, которые позволяют крепче удерживать скользкую добычу. Интересно, что по сравнению с другими совами, рыбный филин довольно много ходит по земле – в местах, где живут птицы, можно видеть вытоптанные ими дорожки. Где живет? На Дальнем Востоке от Магадана до Приамурья и Приморья, на Южных Курилах. Чёрный аист В отличие от своих белых собратьев, которые любят селиться рядом с людьми, черный аист – очень скрытная и осторожная птица. Увидеть его в дикой природе – большая удача, потому что для места жительства черный аист выбирает глухие и труднодоступные места.

Новогодний стол — это не только традиционные салаты и закуски, но и по-настоящему вкусные горячие блюда, которые становятся центром праздничного ужина. Именно они создают атмосферу уюта, добавляют ощущение изобилия и делают меню завершённым. Если вы хотите удивить гостей и подобрать действительно удачные варианты, стоит обратить внимание на проверенные рецепты, которые одинаково хорошо смотрятся и на домашнем, и на праздничном столе. Одним из самых популярных горячих блюд на Новый год считается запечённое мясо в духовке. Свинина, говядина или курица, приготовленные в ароматном маринаде, всегда остаются выигрышным вариантом. Благодаря медленному запеканию мясо получается мягким и сочным, а пряности придают ему праздничный аромат. Добавив розмарин, чеснок или цитрусовую корку, можно легко создать блюдо с ярким вкусом, которое украсит любое новогоднее меню. Не менее эффектно выглядит курица или индейка, фаршированная рисом, овощами или сухофруктами. Это классика зимнего застолья: блюдо