Левая колонка

НАТАЛЬЯ ДМИТРИЕВА

Последний визит: вчера 15:07

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

НАТАЛЬЯ ДМИТРИЕВА

14 янв

Поделилась темой

Тома Готовитдома

С Рождеством Христовым! 🌟

Пусть в этот тихий и светлый день ваше сердце наполняется радостью, миром и любовью. Желаю вам спокойствия души, домашнего уюта и ярких моментов, проведённых вместе с близкими людьми. Пусть каждый новый день приносит счастье, добро и вдохновение для свершений. С праздником вас всех!

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

НАТАЛЬЯ ДМИТРИЕВА

31 авг 2025

Поделилась темой

Душевные Истории

Сочные и хрустящие чебуреки

Самые аппетитные!
Ингредиенты:
Мука высшего сорта - 500 г
Соль - 1 ч.л
Горячая вода - 250 мл
Растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
Свежий укроп
Сухой чеснок
Фарш свинина-говядина - 400 г
Репчатый лук - 300 г
Свежая кинза - 30 г
Вода - 150 мл
⁣⁣
Приготовление:
Готовую начинку убираем в холодильник на час, а готовое тесто убираем туда же на пол часа. Тесту надо отдохнуть.
Раскатывайте тесто максимально тонко, но без фанатизма, иначе порвётся.
Жарить в горячем масле примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
В

НАТАЛЬЯ ДМИТРИЕВА

17 сен 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Самый вкусный рецепт печени!

Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Ингредиенты:
- 600 г говяжьей печени (можно взять свиную печень )
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли (без горки)
- 0,5 ч. л. соды
- 1 луковица
- масло растительное для жарки
- мука кукурузная для панировки
Приготовление:
1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
2. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растит