Пусть в этот тихий и светлый день ваше сердце наполняется радостью, миром и любовью. Желаю вам спокойствия души, домашнего уюта и ярких моментов, проведённых вместе с близкими людьми. Пусть каждый новый день приносит счастье, добро и вдохновение для свершений. С праздником вас всех!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
Самые аппетитные! Ингредиенты: Мука высшего сорта - 500 г Соль - 1 ч.л Горячая вода - 250 мл Растительное масло - 2 ст.л Начинка: Свежий укроп Сухой чеснок Фарш свинина-говядина - 400 г Репчатый лук - 300 г Свежая кинза - 30 г Вода - 150 мл Приготовление: Готовую начинку убираем в холодильник на час, а готовое тесто убираем туда же на пол часа. Тесту надо отдохнуть. Раскатывайте тесто максимально тонко, но без фанатизма, иначе порвётся. Жарить в горячем масле примерно по 3-5 минут с каждой стороны. Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ В
Ингредиенты: - 600 г говяжьей печени (можно взять свиную печень ) - 1 яйцо - 3 зубчика чеснока - 1 ч. л. сахара - 1 ч. л. соли (без горки) - 0,5 ч. л. соды - 1 луковица - масло растительное для жарки - мука кукурузная для панировки Приготовление: 1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. 2. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растит