Для крема и глазури: - сметана жирная - 400 г; - сахар - 150 г; - мак - 25 г.
Приготовление:
Для приготовления светлого и шоколадного теста соедините ингредиенты: сметану, размягченный маргарин, муку, сахар, соду (можно не гасить) и какао в двух разных мисках.
Замесите пышное тесто и разделите каждое на 2 части, в итоге получится 2 светлых ч
ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 80 г сливочное масло - 300 г темный шоколад - 370 г яйцо - 2 шт. сахар -2 ст. л. разрыхлитель - 1ч. л. сливки 33-35% - 250 мл сахарная пудра - 150 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Коржи. На водяной бане растопить сливочное масло (100 г) и шоколад (120 г). Шаг 2
Взбить яйца с сахаром. Влить к ним шоколадно-масляную смесь, перемешать. Шаг 3
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, добавить ваниль\ванилин по вкусу. Тесто можно разделить на 2-3 части или выпекать целым коржом, а потом разрезать.Разлить в круглую форму диаметром 18 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Шаг 4
Этот десерт просто покорил мою свекровь! Готовлю его каждый раз, когда хочу поднять ей настроение. Работает!
Попробуйте приготовить замечательный рулет с кремом: сочетание шоколада и бананов просто изумительное! Ваши гости придут в восторг от этого необыкновенного десерта! Рулет готовится достаточно легко и съедается в одно мгновение!
Ингредиенты для теста:
100 г сахара; 100 г муки; 5 яиц; 1 пакетик ванильного сахара. Ингредиенты для крема:
100 г сахара; 50 мл воды; 3 желтка; 100 г черного шоколада; пузырек ромовой эссенции; 3 банана; 200 г сливочного масла. Для украшения:
50 г черного шоколада; 100 г взбитых сливок. Начинаем готовить: Для теста: растираем 4 жел