Лена Выхристюк

ТОРТ МЕДОВИК🎂 Вот как я однажды захотела классический медовик — без экспериментов, только мёд, варёная сгущёнка и мягкие тающие коржи. Простой, понятный, как из детства. И знаете что? Этот рецепт — абсолютная находка! Обязательно готовьте, он точно станет вашим любимым. Ингредиенты: Для коржей: ✅ Мёд — 3 ст.л. ✅ Сода — 1 ч.л. ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Мука — 180 г Для крема: ✅ Сметана — 350 г ✅ Варёная сгущёнка — 1 банка ✅ Сливочное масло — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать мёд, соду и масло, поставить на водяную баню и подогревать до посветления и увеличения объёма. Остудить. 2. Ввести яйца и сахар, хорошо перемешать. 3. Добавить муку, замесить мягкое тест