
Левая колонка
Последний визит: 03:19
Фильтр
Поделилась заметкой
2.7K комментариев
331 раз поделились
4.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мини-булочки с творогом и глазурью: мой любимый рецепт
Сегодня я хочу поделиться рецептом булочек, которые стали у нас в семье настоящим хитом. Они небольшого размера — их удобно формовать, удобно есть, и даже дети справляются без крошек по всей кухне. Булочки получаются пышными, нежными, мягкими. И что меня особенно радует — они не черствеют. Даже через день остаются такими же, как только что из духовки. А лёгкая сладкая глазурь сверху делает их совсем праздничными. Что нам понадобится Для теста: Для начинки: Для смазывания: Для глазури: Готовлю опару В миску наливаю тёплое молоко. Добавляю свежие дрожжи и одну столовую ложку сахара из общего количества. Перемешиваю венчиком, пока дрожжи не растворятся. Затем всыпаю несколько ложек просеянной муки — столько, чтобы опара получилась консистенции жидкой сметаны. Накрываю миску тонким полотенцем и оставляю в тепле на полчаса. За это время опара поднимается, становится воздушной, с множеством мелких пузырьков на поверхности. Это значит, дрожжи хорошо сработали. Замешиваю тесто Осаживаю опару,
Показать еще
94 комментария
784 раза поделились
14K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
21 комментарий
51 раз поделились
845 классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Нина Гусева ( Пономарева)п г т Лев толстой
- Татьяна Биленко -Гусаковас. Перехваль (Данковский район)
- Надежда ШаповаловаСамойловка
- Светлана Костеникова(Бринькина)Ростов на Дону
6
- Идеи для сада и огорода своими руками с фото475653 подписчика
- Вкусные и красивые рецепты Домашние Советы483430 подписчиков
- Мир Рецептов234757 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!92003 подписчика
- Игорь Ботоговский10727 подписчиков

