
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сырная лепёшка с чесноком — просто и очень вкусно
Я очень люблю рецепты, в которых минимум ингредиентов, но максимум вкуса. Эта чесночная лепёшка с сырами — как раз из таких. Готовится быстро, тесто простое, а результат получается ароматный, тянущийся и очень «домашний». Отличный вариант к ужину, супу или просто к чаю, когда хочется чего-то горячего и сырного без лишних хлопот. Ингредиенты Тесто Быстродействующие дрожжи — 5 г Сахар — 8 г Тёплая вода — 120 мл Пшеничная мука — 200 г Соль — 4 г Оливковое масло — 15 г Чесночный соус Чеснок — 10 г Сливочное масло — 20 г Сливочный сыр — 30 г Начинка Сыр моцарелла — 280 г Сыр пармезан — по вкусу Орегано — по вкусу Как я готовлю Начинаю с теста. В миске смешиваю тёплую воду, сахар и дрожжи. Вода должна быть именно тёплой, а не горячей — если перегреть, дрожжи просто не заработают. Перемешиваю и оставляю на 5 минут, чтобы дрожжи активировались. Затем добавляю соль, оливковое масло и постепенно вмешиваю муку. Замешиваю мягкое, эластичное тесто. Оно не должно быть тугим или липким. Если немног
Показать еще
0 комментариев
15 раз поделились
180 классов
- Класс
03:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
232
- Готовим с Калниной Натальей268540 подписчиков
- Еда от ШефМаркет32761 подписчик
- Марина Super Food13558 подписчиков
- Детские пособия Кемеровская область.20016 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи898477 подписчиков