Галина Швецова

📌Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде

#рецепт Необходимые ингредиенты: - Лук репчатый - 6 шт. - Майонез - 100 г - Свинина ошеек - 3000 г - Смесь перцев - 3 щепотки - Соус соевый - 100 мл Способ приготовления: 1. В миску достаточной ёмкости натрите на тёрке репчатый лук; 2. Добавьте к луку нарезанное кусочками промытое мясо, майонез, соевый соус и молотый перец; 3. Всё хорошенько перемешайте руками; 4. Накройте миску плёнкой и отправьте в холодильник мариноваться на три - четыре часа; 5. Если есть возможность, отправьте на всю ночь; 6. Разожгите угли и нанижите мясо на шампуры; 7. Выкладывать мясо на угли нужно только когда угли "поседеют", покроются белым налётом пепла; 8. При о