Владимир Мусихин

МАНКУ покупаю килограммами, готовлю к Завтраку вместо сырников Манники.

Манники. Знаю этот рецепт еще с детства, их когда-то готовила нам бабушка к завтраку вместо манной каши, так как манную кашу есть никто не хотел, а вот манники мы ели и еще добавки просили, особенно вкусно с киселём.
Рецепт:
вода -200 мл
молоко -200 мл
манная крупа -140гр
соль -1/2ч.л.
сахар -2ч.л. (или по вкусу)
сливочное масло -30-50гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем подходящую кастрюлю, у меня объемом 3,1 литра.
Вливаем 200 мл воды и 200 мл молока, можно налить только молоко. Добавляем соль 1/2ч.л., сахар п по вкусу, я добавляю 2ч.л. если любите послаще, добавьте больше.
Доводим до кипения. Чтобы молоко не убежало я кла

Обычно манник — это что-то простенькое и привычное, но этот случай — исключение.

Да, состав может показаться вам необычным и даже неожиданным (я сама удивилась, когда впервые его увидела!), но поверьте моему опыту — это просто бомба! Вкус настолько необыкновенный, нежный и интересный, что хочется, чтобы его попробовал каждый. Если вы любите эксперименты на кухне и новые ощущения — этот рецепт специально для вас. Сохраняйте, чтобы не потерять!
P.S. А чтобы рецепты не терялись в заметках, а вкусное всегда было под рукой — я собрала их в книгу
Моя печатная кулинарная книга «Готовим Онлайн Калнина Наталья»
• На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail