Шпинат тушёный с чесноком Ингредиенты: * Шпинат — 300–400 г (свежий или замороженный) * Чеснок — 2–3 зубчика * Оливковое или сливочное масло — 1 ст. л. * Соль, перец — по вкусу * По желанию — немного лимонного сока или сливок Приготовление: 1. Разогрей масло на сковороде, обжарь мелко нарезанный чеснок (30 сек). 2. Добавь шпинат, обжарь 3–5 минут, пока не уменьшится в объёме. 3. Посоли, поперчи, добавь лимонный сок или немного сливок — по вкусу. 4. Готово! Можно подавать как гарнир или тёплый салат.