Умие Бекирова(Топчи)

С таким рецептом, говядина всегда получается нежная, распадается на волокна и тает во рту!

Готовьте с удовольствием ❤️

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге! 🍽️ УЖИН, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВСЮ СЕМЬЮ! Кажется, ничего особенного... А на вкус — ну просто бомба! Идеально на каждый день, когда хочется вкусно, сытно и без лишней суеты. 🛒 Ингредиенты: - Фарш — 750 г - Яйцо — 1 шт - Чеснок — 2 зубчика - Лук репчатый — 1 крупная головка - Морковь — 1 шт (примерно 150 г) - Помидоры — 300 г - Болгарский перец — 1 шт - Томатная паста — 70 г - Картофель — 12 шт - Вода — по ситуации - Острый перец — по желанию - Специи: хмели-сунели, паприка, чёрный перец, соль — по вкусу Приготовление: 1. Готовим котлетки: В фарш добавляем яйцо, специи и