Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 17:50
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ — тот самый рецепт!
Рецепт, который знают все — тёртый пирог. Сегодня расскажу, как я его готовлю. С любой начинкой такой пирог получается очень вкусным и готовится очень просто.
РЕЦЕПТ:- Сливочное масло — 180 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука — примерно 400 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакетик
- Повидло яблочное — по вкусу
- Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
1. Просеиваю в миску 400 г муки и добавляю чайную ложку с горкой разрыхлителя. Перемешиваю. Натираю туда же 180 г охлаждённого сливочного масла и перетираю всё в крошку. Совет: если масло мягкое — можно просто порубить его ножом в муке или быстро перетереть пальц
Поделилась темой
Нежные куриные котлеты на кефире — сочные и воздушные
Ингредиенты:Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 80 мл (можно заменить натуральным йогуртом)
Лук — 1 шт. (мелко нарезанный или натёртый)
Картофельный крахмал — 2 ст. л. (или кукурузный)
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:1. Готовим фарш
Куриное филе мелко нарежьте (или пропустите через мясорубку). Добавьте яйцо, кефир, лук, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут — кефир сделает фарш нежнее.2. Формируем котлеты
На разогретую сковороду с маслом выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки. Жарьте на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до зНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Людмила Важенина (Митрошина)г. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Ольчик МореСевастополь
- Mila Koksharovaс. Нижняя Синячиха (Алапаевский район)
- Екатерина Фофановапгт. Верхняя Синячиха (Алапаевский район)
6
- Ням-Ням1644701 подписчик
- Екатерина Бурдаева Гусли38018 подписчиков
- Музыка нашей жизни86307 подписчиков
- Super335371 подписчик
- Женский разговор140134 подписчика