
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Как готовлю:
1. Картошку мою, разрезаю пополам, если крупная — на четвертинки.2. Смешиваю масло, горчицу, мёд, измельчённый чеснок, соль и перец. Обваливаю картошку в этом маринаде.
3. Выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекаю при 200 °C около 30–35 минут до румяной корочки.
4. Готовую картошку посыпаю зеленью и подаю горячей — сладко-остро-солёная, ароматная до невозможности!
Советы от Инги: как сделать деревенскую картошку ещё вкуснее
- Добавьте чайную ложку уксуса (яблочного или винного) в маринад — он усилит вкус горчицы и мёда и сделает корочку ещё румянее.
- В конце запекания можно включить гриль на 3–4 минуты — картошка схватит лёгкий хруст, как на углях.
-
388 комментариев
2.5K раз поделились
20K классов
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В РАССОЛЕ
Нежное, душистое, как у бабушки!
Сало с мясной прослойкой — 1 кг
Вода — 1 литр
Соль — 6 ст. ложек (не йодированная)
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт
Душистый перец горошком — 10 шт
Чёрный хлеб — 1 ломоть
Луковая шелуха — 2 горсти (по желанию — для цвета)
По вкусу: кориандр, паприка, тмин, укроп сухой
376 комментариев
2.6K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделился темой
Пирожки, которые сметает вся семья за 10 минут!
Секрет этих нежных пирожков передается из поколения в поколение. Они покоряют своей мягкостью и пышностью с первого укуса!
Ингредиенты для теста:Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Мука — 430-480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп свежий — по желанию
Приготовление:
Для теста смешайте кефир с яйцом, добавьте сахар и соль.
Влейте растительное масло, перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, добавляя соду в последнюю очередь.
Замесите мягкое, не липкое тесто. Дайте ему постоять 15 минут.
Картофель отварите, сделайте
98 комментариев
3.4K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Владимир Трошинпос. Алябьевский (Советский район)
- Дмитрий Бокарёвг. Советский (Советский район)
- Зоя Смирнова (Колесова)с/п Алябьевский
25
- ❄ Новые идеи дизайна маникюра ❄33010 подписчиков
- Красивый маникюр. Дизайн ногтей38127 подписчиков
- Маникюр для тебя I Уроки дизайна49357 подписчиков
- С миру по нитке13351 подписчик
- Возродим СССР32473 подписчика