Зоя Ермакович

Привет! Наступило время посева огурцов на огороде. Огурцы одни из самых любимых овощей у большинства огородников. Огурцы идут в летние салаты и в заготовки. И я не исключение, я люблю огурцы, сажаю много разных сортов. В открытом грунте в этом году у меня много сортовых огурцов, но есть и гибриды. Сортовые огурцы пчелоопыляемые, поэтому их выращиваю только в открытом грунте. На урожай влияет не только сорта огурцов, но и способ посадки. очень важно хорошо подготовить землю для посадки огурцов. Ранее я писала, как делала высокие грядки из навоза для огурцов. Но у большинства дачников такой возможности нет. Поэтому я предлагаю другой варианта, который подойдет для всех огородников. Все знают, что огурцы теплолюбивая культура, которая требует плодородной почвы. То есть в земле должен быть азот и другие необходимые вещества для роста и плодоношения огурцов. Поэтому я делаю посадочную яму. Выкапываю яму на глубину 40 см. На дно ямы насыпаю крапиву и другую измельченную траву. Хорошенько

Сегодня готовлю сочную и невероятно нежную свинину по-французски. Предлагаю простой и очень вкусный рецепт мяса в духовке. Можно подать его к семейному ужину или в праздники. Блюдо обязательно порадует своим вкусом и никого не оставит равнодушным. 📕Рецепт: Для маринада лука: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо нарезаем на стейки толщиной примерно в 1-1,5 см. У меня свинина, для рецепта хорошо подойдёт корейка. И затем отбиваем с двух сторон. Противень смазываем растительным маслом и укладываем всё мясо в одни слой, потом каждый кусочек перчим и солим с одной стороны. Приготовим соус - смешиваем в миске 2 ст. л. сметаны, две ст. л. майонеза с 2-мя ч. л горчицы. Перемешиваем и смазываем этим соусом всё мясо. Одну крупную луковицу нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем в миску, кладём сахар, соль, добавляем уксус и заливаем кипятком. Оставляем так на 20 минут промариноваться. С лука сливаем жидкость и выкладываем его поверх мяса. Оставшимся соусом смазываем лук. Помидоры нарезаем