Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Я ЗАМЕНИЛА МАСЛО НА МАЙОНЕЗ — тесто выросло в 3 раза! Результат шокировал
Всё началось с простой идеи: заменить масло на майонез. И результат превзошёл все ожидания! Тесто поднялось так, будто в нём есть какой-то секретный ингредиент. Оно стало невероятно мягким, податливым и идеально подходит для любой выпечки.
Я уже проверила его на пирожках и булочках — результат стабильно отличный. Обязательно попробуйте — это тот случай, когда просто и гениально!Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода — 500 мл
- Сухие дрожжи — 10 г
- Соль — 2 ч. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л. (примерно 100 г)
- Мука — около 700 г (просеянная)
Рекомендации:
Майонез лучше использовать классический,
Поделилась темой
Стейки из цветной капусты
Смотрится это блюдо достаточно эффектно и продукты отлично гармонируют между собой. Его можно подать в качестве основного, самостоятельного блюда и дополнить порцией овощного или листового салата. Нежная и сочная капуста, пропитанная соками куриного мяса и помидора - это очень вкусно! Ингредиенты: Цветная капуста Куриная грудка Помидоры Сыр Специи по вкусу Растительное масло Для соуса: Томатная паста Майонез Готовим: 1. Цветную капусту помыть и разрезать на стейки. Затем обжарить с двух сторон на растительном масле. 2. Томатную пасту смешать с майонезом и перемешать. Хорошо смазать стейки получившимся соусом. 3. Сверху разложить нарезанное куриное филе.00:21
Поделилась темой
02:59
Поделилась темой
Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Обалденная закуска из куриной грудки.
Сегодня приготовим изумительную, нежную и очень вкусную куриную грудку в необычном кляре.
Ингредиенты:- 3 куриных филе (800 г)
- 100 г сметаны
- 30 мл соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, паприка
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки
Приготовление:
1. Для начала нарежем куриное филе. У меня три куриных филе, общий вес примерно 800 граммов. Нарезаю филе на кусочки: сначала на полоски, затем каждую полоску разрезаю пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, и нам понадобятся три главных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавляю сметан
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
345
- Анастасия Росляковаг. Бирюч (Красногвардейский район)
- Вячеслав Росинскийс. Верхососна (Красногвардейский район)
- Валентина Ширяева (Подгорная)Белгород
- Владимир Росликовг. Новый Оскол (Новооскольский район)