Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!
Рецепт моркови по-корейски любят и знают многие, но свекла по-корейски не менее вкусная, интересная и полезная.
Ингредиенты: - Свекла-600 г - Соль-2/3 ч.л. - Сахар или мёд-2 ч.л. - Уксус яблочный 6% -2 ст.л. - Растительное масло-3 ст.л. - Чеснок-3 зубчика - Кориандр молотый-1 ч.л. - Майоран-1 ч.л. - Чёрный молотый перец-1/4 ч.л. - Перец жгучий- 1/4 ч.л. ( по желанию) - Кунжут-2 ст.л. Приготовление: 1. Для этого рецепта подойдет как сырая, так и отварная или запеченная свекла. Я беру 600 граммов вареной свеклы — так салат будет нежнее. Свеклу в этом рецепте лучше потереть на терке для овощей по-корейски или порезать тонкими брусочками
И 20 БАНОК БУДЕТ МАЛО! СОЧНЫЙ «МАНГО» ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ - ДА ЕЩЁ И ПОЛЕЗНО
Вы думали, что в этом сезоне у меня уже закончились заготовки? Друзья, вы ошибаетесь. Сегодня расскажу и покажу, как приготовить сочный «манго» на зиму из обычной тыквы. Стоит он в разы дешевле, а по вкусу ничем не уступает!
Нам нужно: - Тыква — 3 кг (чистый вес) - Апельсин — 3 шт. - Лимон — 1 шт. - Лимонная кислота — 10 г - Сахар — 600 г - По желанию: розмарин Подготовка тыквы Берём тыкву весом чуть больше 3 кг (нам нужно чистого веса примерно 3 кг). Очищаем, разрезаем пополам, ложкой удаляем семена и волокна. Нарезаем кубиками (можно полосками, но кубики удобнее). Я часто использую такую заготовку и для тортиков — о
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.
Мягкий, румяный и пышный — никакой магазинный не сравнится! Иногда так хочется настоящего домашнего хлеба, а возиться с опарой некогда. Этот рецепт — находка: просто, быстро, и всегда удачно! Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 600–700 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Как готовим: Всё смешать, замесить мягкое тесто. Выложить в смазанную форму. Выпекать при 180° около 45 минут. Хлеб получается пышный, с хрустящей корочкой. Особенно вкусен с маслом или тёплым борщом. Если захотелось испечь — жмякните на эмоцию и делитесь постом с подружками!
Закатала всего 2 баночки — и жалею! Самые вкусные зелёные помидоры
Хочу поделиться с вами ещё одним рецептом для зимних запасов — маринованные зелёные помидорчики.
В прошлом году я закрывала такие, очень понравились, поэтому и в этом сезоне решила сделать для разнообразия. Рецепт действительно простой, готовится быстро, а указанных продуктов хватает на 2 баночки по 500 мл. Лучше всего использовать помидоры среднего размера. Ингредиенты: - зелёные помидоры — 600–650 г - чеснок — 4 крупных зубчика - гвоздика — 2 шт. - перец душистый горошком — 6 шт. - перец чёрный горошком — 8 шт. - лавровый лист — 2 шт. - сахар — 2 ст. л. - соль — 0,5 ст. л. - уксус 9% — 3 ст. л. - вода — 375 мл Время приго