Физалия Фасихова (Ахматханова)

Говорят, что настоящая магия всегда прячется в простых вещах. Она живет в шелесте листьев, в запахе дождя на земле и в самом обычном овоще, который каждый из нас знает с детства. Сегодня мы поговорим о самом, пожалуй, сильном и недооцененном растительном обереге русского народа — о белокочанной капусте. Это не просто основа для щей, а древний символ жизни, процветания и мощной защиты. нашли аркадия в капусте спасибо матери с отцом а то б в салате задохнулся лицом 🥬 родоначальницей всех культурных видов капусты считается дикая листовая капуста. 🥬 доместикация (одомашнивание) дикой капусты началась около 4–5 тысяч лет назад. Древние земледельцы заметили ее устойчивость к холоду и влаге и начали отбирать для посадки семена самых крупных и сочных растений. Путем многовековой селекции им удалось добиться появления утолщенных листьев и формирования округлого кочана! 🥬 капуста была известна еще во времена строительства пирамид. Египтяне подавали отварную капусту на пирах как изысканн