. Держите рецептик: 0,25 кг творожка; чуть больше одного стакана муки; ложечка разрыхлителя; небольшой кусочек сливочного масла; по вкусу сахара; немного ванилина; 3 куриных яйца; чуть-чуть соли; ложка сухого порошка какао(по желанию); для посыпки сахарная пудра. ягоды по желанию (у меня обычно заморозка)
Приготовление.В чашке перемешайте творог, сливочное масло, сахар (около стакана) и яйца. Можно использовать блендер или миксер. Добавьте ванилин,соль. Взбейте массу на первой скорости – уйдет около минуты. . Во второй чашке смешайте муку и разрыхлитель. Подсыпьте к творожной заготовке. Промешайте. Взбейте еще около минуты. Вот и готово тесто. . Займитесь формочками.Если э