Вера Антонова

Классический рецепт пирожного «Картошка»

#пирожные
Ингредиенты:
Бисквит - 500 г
Сгущенка сырая - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Коньяк - 2-3 ст.л.
Какао
Приготовление:
Для приготовления пирожного «Картошка» дома я взяла готовые бисквиты. Можно сделать самим.
Бисквит у меня сухой уже был. Перекрутим его в блендере.
Добавим в крошку мягкое масло, сгущенку и коньяк.
Формируем круглые шарики или продолговатые.
Берем какао порошок и обмакнем в нем наши шарики. Кладем на доску.
Ставим в холод.
Пирожное «Картошка» готово. Приятного аппетита!