Вкусные рецепты

Готовим праздничный пасхальный стол. Светлого Вам воскресенья!👩‍🍳🥮🍪🍮 Тесто для вкусного пасхального кулича в духовке Этот рецепт в прошлом году рассказала мне свекровь. Я попробовала. Куличи получились волшебные! В этом году буду делать по тому же рецепту. Необходимые ингредиенты: теплое молоко - 2 ст. + 2 ст. л. яйца - 6 шт. сухие дрожжи - 1 ст. л. сахар - 2 ст. сливочное масло - 230 гр. соль - 0, 5 ч. л. сметана - 0, 5 ст. ванильный сахар - 1 упаковка мука - 9 ст. изюм - 150 гр. Теплое молоко выливаем в глубокую миску. Следом за молоком добавляем шесть яиц. Они должны быть теплыми (комнатной температуры), а не из холодильника. Затем вливаем растопленное на водяной бане/микроволновке масло и сметану. После наступает очередь сахарного песка, сухих дрожжей быстрого приготовления и ванилина. В идеале лучше использовать жидкий экстракт ванили (1 ч. л.), но и ванилин для данного рецепта подойдет. Берем обычный венчик и взбалтываем смесь до полного растворения сахара. Добавляем половину муки небольшими порциями и снова перемешиваем до однородности. Теперь всыпаем оставшуюся муку, добавляем изюм и начинаем вымешивать мягкое тесто. Кстати, изюмчик перед добавляем нужно запарить кипятком на 5 минут, затем воду слить и обсушить ягодки на полотенце. После накрываем миску и отправляем тесто на 2-3 часа в теплое место, например, возле горячей плиты, подниматься. По истечении указанного времени наполняем тестом формы для выпекания примерно наполовину, учитывая тот факт, что в процессе выпекания тесто хорошо подымется. Отправляем формы с тестом в хорошо разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут. Проверить готовность куличей можно деревянной палочкой — если при вынимании теста нет на шпажке, то пасочка готова!

ЭТО САМЫЕ ТОНКИЕ И АЖУРНЫЕ БЛИНЫ, КОТОРЫЕ Я КОГДА-ЛИБО ПЕКЛА! ЛЁГКИЕ, С ДЫРОЧКАМИ И ИДЕАЛЬНОЙ ТЕКСТУРОЙ. ГОТОВЯТСЯ ПРОСТО, А ПОЛУЧАЮТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА! ЧЕСТНО, ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА МГНОВЕННО! ТОНКИЕ АЖУРНЫЕ БЛИНЫ БЕЗ СОДЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 280 г ✅ Молоко — 500 мл ✅ Яйца ... читать полностью 

Желтый смузи Если вы чувствуете, что надвигается простуда, или совсем пали духом из-за трудностей жизни, срочно загружайте блендер цитрусовыми. Ударная доза витаминов C и А укрепит иммунную систему, улучшит кровообращение, работу мозга и настроение. Ингредиенты: 1 апельсин, 1 маленький лимон или лайм (с цедрой), 1 банан, 1/2 манго. Приготовление: все ингредиенты порезать (разобрать на дольки) и тщательно измельчить в блендере. Не стоит: использовать мандарины и промышленный апельсиновый сок — в них много сахара и «химии». Поправка на зимнее время: усилить иммуностимулирующий эффект этого смузи помогут щепотка пчелиной пыльцы и 1 ч. л. меда. Приятного аппетита!

ЭТОТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ, С АРОМАТОМ ВАНИЛИ И СОЧНЫМИ ЯБЛОКАМИ — НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ КАЙФ. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, А РЕЗУЛЬТАТ КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ. ЧЕСТНО, ОН ИСЧЕЗАЕТ ЗА ОДИН ВЕЧЕР! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 150 г читать далее