
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Не пельмени, не манты, а то, что понравится всем. Готовлю без пароварки!
Девчата, вы уже знаете, в моей семье пельмени, манты и хинкали на вес золота! А тут наткнулась в сети на рецепт слоёных пирожков с мясом, и в голове возникло: а почему бы не сделать так «манто-пельмени»?Получились сочно, а готовить не так сложно, как кажется.
Пароварка? Не нужна!
И тесто здесь, просто песня: тонко раскатывается, не липнет, не рвётся. Идеально для мантов, пельменей, чебуреков, так что берите на вооружение.
ГОТОВИЛИ ТАК? НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ
Тесто (на 15 шт.):
Мука — 3 ст. (220 мл)
Крутой кипяток — 1 ст.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
1. Первым делом выложила в ча
23 комментария
155 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Школьные коржики на сметане — нежное печенье с изюмом как в детстве
Сегодня печём те самые школьные коржики — мягкие, рассыпчатые и очень домашние. На сметане, с кусочками сладкого изюма и нежным ванильным ароматом. Они готовятся из простых продуктов, но результат получается таким, что вся семья собирается за столом с чаем.
Эти коржики долго остаются свежими и радуют тем самым вкусом, который мы помним с детства.Ингредиенты для коржиков:
- Мука (просеянная) — 330 г
- Изюм — 100 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Сливочное масло (холодное) — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л. без горки
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление коржиков:
1. В миске смеш
575 комментариев
721 раз поделились
6.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог на кефире «как у бабушки»: мягкий, румяный, ароматный
Этот пирог — как привет из детства. Простой, добрый, румяный. Когда мы его готовим, на кухне появляется тот самый аромат: уютный, чуть ванильный, с ноткой выпечки и тепла. Вкус у него тоже такой — будто к тебе заглянула бабушка с пирогом в руке и любовью в глазах. Мы перепробовали десятки рецептов пирогов на кефире. Одни были суховаты, другие не поднимались, третьи теряли вкус уже на следующий день. И только этот стал настоящей находкой: всегда удачный, мягкий, не крошится, пахнет вкусно и остаётся вкусным даже на утро. Рассказываем, как мы его готовим. А заодно поделимся небольшими хитростями, чтобы пирог получился точно таким, как вы любите — по-домашнему. Ингредиенты: • Кефир — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 ч. ложка • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки • Мука — примерно 250–300 г (по консистенции) • Растительное масло — 60 мл • Любая начинка по вкусу (яблоки, ягоды, варенье, повидло или просто без неё) Как готовим: 1. Смешиваем жидкие ингреди
Показать еще
107 комментариев
724 раза поделились
10K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
00:58
378 комментариев
308 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Ольга Галахова(Бакина)г. Орел (Орловский район)
- М А Р И Н Ас. Становой Колодезь (Орловский район)
4
- Инга на кухне1537019 подписчиков
- Кулинарное Вдохновение58897 подписчиков
- Готовим дома. Вкусная еда с любовью!1211095 подписчиков

