Сегодня делюсь рецептом яблочных пирожных, которые готовятся быстро, а получаются очень нежными и ароматными. Мягкое тесто, сочная яблочная начинка с корицей и румяная корочка — всё просто и по-домашнему. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю и соберёт близких за столом без лишних хлопот.
Ингредиенты для теста: - Мука — 400 г - Сахар — 100 г - Масло сливочное (размягчённое) — 100 г - Яйцо — 1 большое - Молоко — 50 мл (тёплое) - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Ванильный экстракт — по вкусу - Соль — щепотка Для начинки: - Яблоки — 1–2 шт. (лучше кисло-сладкие сорта, например, Антоновка) - Сахар — 2 ст. л. - Масло сливочное — 1