Наверняка и вы слышали о пользе воды с лимоном от знакомых, из блогов или от врачей. Может, даже пробовали, но привычка не прижилась. А стоит ли она того, чтобы дать ей второй шанс? Как оказалось, эта незамысловатая процедура — гораздо больше, чем просто «омывание организма». Это целый ритуал заботы о себе, который приносит ощутимые плоды. Давайте вместе узнаем, что же на самом деле происходит с телом, когда мы начинаем день с этого освежающего напитка.
Наверняка и вы слышали о пользе воды с лимоном от знакомых, из блогов или от врачей. Может, даже пробовали, но привычка не прижилась. А стоит ли она того, чтобы дать ей второй шанс? Как оказалось, эта незамысловатая процедура — гораздо больше, чем просто «омывание организма». Это целый ритуал заботы о себе, который приносит ощутимые плоды. Давайте вместе узнаем, что же на самом деле происходит с телом, когда мы начинаем день с этого освежающего напитка.
Этот рецепт свекольника — идеальное блюдо на все случаи. Он сочетает в себе приятную прохладу, легкую остроту хрена и нежность сметаны.
Ингредиенты (на 4 порции): Для супа: 2-3 средние свеклы (около 300-400 г) 1 огурец 2-3 яйца 1 л кваса (светлого или кислого) или хлебного кваса 200 г отварной говядины или ветчины (по желанию) Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль, сахар по вкусу
Для заправки с хреном: 2-3 ст. ложки сметаны 1-2 ч. ложки готового хрена (или по вкусу) Щепотка соли
Приготовление:
Готовим основу. Свеклу отварите до мягкости в кожуре или запеките в фольге в духовке. Очистите и натрите на крупной терке. Можно поступить