Л Ч

Торт с красивым названием "Папирус". Рассыпчатые тонкие песочные коржи и вкусный крем.. Это любовь❤️

Понадобится Масло сливочное 82% - 180 гр Желток - 2 шт Сметана - 70 гр Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч.л. Коньяк - 1 ст.л. Мука - 280 гр Сгущеное молоко - 250 гр Желток - 2 шт Масло сливочное 82% - 180 гр Ванильный сахар - 1 ч.л. Коньяк, если торт, только для взрослых - 2 ст.л. Смешать соль, ванильный сахар, сметану, желток, растопленное сливочное масло, коньяк. Просеять муку и замесить тесто. Завернуть в плёнку и охладить 1 час в холодильнике. Тесто разделить на две части, раскатать каждую на коврике в пласт толщиной 2 мм, выпечь при 180 градусах до золотистости. Коржи пекутся