
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
00:30
0 комментариев
1 раз поделились
29 классов
- Класс
поделилась публикацией
Спасибо соседке за подсказку👍. Пельмени теперь у меня не лопаются во время варки, а тесто тонкое и эластичное...
Проверенный рецепт пельменей: Леплю уже 5 лет — и нет причин искать другой... Иногда в жизни появляется рецепт, который становится эталоном. Именно так случилось у меня пять лет назад, когда соседка Галина поделилась своим способом лепки пельменей. С тех пор я даже не пытаюсь искать другие варианты — настолько всё получается точно, вкусно и безотказно. Тесто всегда послушное, а начинка — сочная. Хочу передать этот рецепт вам. Рецепт пельменей Для теста: Мука – 600-650 г Соль – 1 ч. л. Вода (горячая, но не кипяток) – 190 мл Растительное масло – 60 мл Яйца – 2 шт. Для фарша: Мясной фарш – 600 г Луковица – 2 шт. Чеснок – 3-4 зубчика Холодная вода – 70 мл Соль – 1 ч. л. Чёрный перец – по вкусу Способ приготовления В миску просеиваем 500гр муки, сделаем углубление, разбиваем 2 яйца и добавляем соль 1ч.л, немного перемешаем яйца В отдельной миске смешаем 190 мл горячей воды, но не кипящей, с растительным маслом 60 мл. перемешаем и добавим к муке с яйцами Замешиваем тесто сначала вилкой, зат
Показать еще
111 комментариев
501 раз поделились
5.7K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
71 комментарий
47 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Японские товары в Комсомольске-на-Амурег. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- ˙·٠•●♥ Татьяна Дмитриенко ♥●•٠·˙пгт. Горные Ключи (Кировский район)
- Анна КимМосква
- Луиза ПакРостов-на-Дону
- Владимир ИсихараУссурийск
423
- Психология о жизни1484274 подписчика
- Рассказы, истории и многое другое6176 подписчиков
- РАССКАЗЫ1393 подписчика
- Поехали Дальше.5694 подписчика
- Психология для жизни21270 подписчиков