
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
01:10
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Салат «Тбилиси»
«Тбилиси» — салат по-грузински из отварной говядины и фасоли, с маринованным луком, перцем, кинзой и грецкими орехами. Заправляется оливковым маслом и винным уксусом. У салата «Тбилиси» яркий вкус, пряный и остренький. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты. Основа — это отварное мясо (традиционно используют говядину, реже — курицу) и красная фасоль (ее можно сварить или взять консервированную из банки). Дополняют вкус овощи — сладкий перец и маринованный лук, а также чеснок, грецкие орехи и много зелени. Из пряностей кладут хмели-сунели, а для остроты добавляют чили. Салат получается пряным, сытным и в то же время нетяжелым, в духе грузинской кухни. Совет! Говядину отварите заранее и остудите в том бульоне, в котором варилась, тогда мясо будет сочным. Общее время: 60 минут | Время приготовления: 20 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 186.94 кКал на 100 г Ингредиенты говядина отварная – 250 г красная фасоль консервированная – 200 г красный лук – 1 шт. кинза – 1 пуч. грецкие оре
Показать еще
2 комментария
6 раз поделились
91 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Люба ТкаченкоАлейск
- Татьяна ХарьковскихКара-Балта
- Татьяна Харьковских(Афонасенко)Бишкек (Пишпек, Фрунзе)
44
- Хельга51260 подписчиков
- ИРОНИЯ СУДЬБЫ19406 подписчиков
- PROSTO.net47584 подписчика
- Рассеянный хореограф49825 подписчиков
- Опусы и рассказы449067 подписчиков

