
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Удивите своих близких! Индийские Котлеты из картофеля - и в пост и в будни. Даже подумать не могла, что настолько "вкусно"
Сегодня я К вам с рецептом котлет из картофеля. Такие котлеты готовят в Индии, кстати, они постные, подойдут и для тех кто соблюдает пост. Ваши родные останутся довольны, только представьте себе золотистая хрустящая корочка и нежная картофеля начинка. Рецепт:
Картофель – 800г
Морковь - 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Кукуруза – 2 ст. л.
Чеснок – 1 зуб
Зеленый горошек – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Перец красный острый – по вкусу
Для кляра:
Мука – 3 ст. л.
Вода – 120 мл
Соль – 1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак приступаем, сначала очистим картофель, вес очищенного картофеля 800 г и небольшую морковь. Кладем в кастрюлю, у меня кастрюля объемом 3 л, заливаем водой и добавляем соль. Варим до готовности. Картофель проверяем на готовность, отвар сливаем, морковь убираем, а картофель превращаем в пюре при помощи картофелемялки. Луковицу порежем кубиками, берем сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности. Морковь порежем кубиками
Показать еще
4 комментария
53 раза поделились
463 класса
- Класс
поделилась публикацией
Яблочные оладушки "Минутка". Получаются нежные, сочные, ароматные, приведут в восторг и поднимут настроение.
Яблочные оладушки получаются очень нежные, сочные, ароматные и вкусные, а главное просты в приготовлении и отлично поднимают настроение на весь день. Предлагаю попробовать. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яблоки очистим от кожуры, лучше всего подойдут кисло - сладкие, натрем на крупной терке. Кладем в миску, добавляем сахар, соль, разбиваем яйцо, перемешиваем. Постепенно вводим муку, может потребоваться немного больше или меньше, все зависит от сочности яблок. Тесто готово. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, кладем тесто ложкой, придаем форму оладушка. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи подаем к столу, они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, кисло-сладкие, ароматные, просто объедение. Мой ребенок их просто обожает и часто просит приготовить на завтрак. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не
Показать еще
35 комментариев
279 раз поделились
3.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Яичный рулет с начинкой за 10 минут: быстрый завтрак из 2 яиц
После праздников в холодильнике остаётся понемногу всего : сыр, овощи, зелень, ветчина или маринованные закуски — выручает простой и быстрый рецепт.
Яичный рулетик с начинкой готовится буквально за 10 минут, из самых доступных продуктов, и идеально подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Минимум действий, аккуратный результат и простор для фантазии. Дочитайте статью до конца, дам идеи, что ещё приготовить с яичными блинчиками.⬇️ 🍳 Быстрый яичный рулетик с начинкой Нежный, сочный, из 2 яиц готовится очень быстро начинку можно менять каждый раз аккуратный, не разваливается отлично подходит для порционной подачи Ингредиенты (1 порция) Яйца — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 ст. л. Свежая зелень (петрушка) — мелко нарезать Сыр (чеддер или любой твёрдый) — по вкусу Маринованный огурчик-корнишон — мелкий кубик Растительное или сливочное масло — для сковороды ⚠️ Важно: все добавки в яичную смесь и начинку нарезаем очень мелким кубиком — так рулетик будет ровным и аккуратным.
Показать еще
5 комментариев
115 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Обожаю такую морковь!
Готовлю кастрюлями и ставлю в холодильник, чем дольше стоит тем вкуснее...В холодильнике может спокойно хранится до 5 дней и, кстати, на следующий день становится только вкуснее. Готовится из простых продуктов, поэтому я сразу делаю целую кастрюлю, ставлю в холодильник — и вкусный салат готов просто к обеду или к праздничному столу.
Ингредиенты:
Куриные окорочка (или любое другое отварное мясо) — 500 г
Морковь — 600 г
Лук репчатый — 200 г (примерно 2 крупные головки)
Маринованные огурцы — 3 шт. (среднего размера)
Чеснок — 1 зубчик
Масло подсолнечное — для жарки (примерно 50-100 мл)
Уксус 9% — 1-3 ст. л. (начинайте с меньшего количества, можно добавить позже)
Соль —
12 комментариев
45 раз поделились
352 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Зоя Гончарюк (Коноплева)Нижний Новгород
- Владимир МихельКобленц
- Irina ДельваГанноверш-Мюнден
- Lidija SitnerИббенбюрен
32
- Байки у костра8556 подписчиков
- Кот Баюн. Истории для всех.36668 подписчиков
- В центре вашего внимания23552 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1117714 подписчиков
- Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ24637 подписчиков