Левая колонка
Последний визит: вчера 23:10
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
02:24
Поделилась темой
01:26
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Владимир Семена Оптомг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- ГКУ ЦСЗН по Клетскому районустаница Клетская (Клетский район)
- Ольга Медведева (Платонова)Волгоград
- Все для женской красотыСтаврополь
193
- Невероятно | Наука и Факты5821 подписчик
- СВЕРХДЕРЖАВА13168 подписчиков
- Сочи . Адлер . Лазаревское - это МЫ !!!!!!!!!!!!81714 подписчиков
- Хозяйские хитрости2377049 подписчиков
- КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПИОНОВ И ХОСТ10012 подписчиков