
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачковая икра на зиму: Ни одна магазинная не сравнится с этим рецептом
Привет, друзья! Сегодня с удовольствием делюсь с вами своим рецептом кабачковой икры на зиму. Ни одна магазинная икра не сравнится с этим рецептом!! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Лук нарезаем крупным кубиком, разогреваем на сковороде растительное масло (берём немного из общей нормы) и обжариваем несколько минут до того,как он начнёт немного подрумяниваться. 2. Морковь натираем на крупной тёрке и так же отдельно обжариваем на сковороде. Масло тоже берём из общего объёма. 3. Молодые кабачки нарезаем кубиком и пропускаем через мясорубку, туда же перекрутим один стручок горького перца. 4. В Глубокой кастрюле соединяем обжаренный лук, морковь, перекрученные кабачки. Вливаем оставшееся растительное масло, добавляем томатную пасту, всё хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Будем тушить под крышкой, периодически помешивая ровно 40 минут. 5. За это время простерилизуем банки и крышки. Банки подержим в духовке при температуре 130 градусов 5 минут. Крышки заливаем кипя
Показать еще
147 комментариев
1.2K раз поделились
15K классов
- Класс
поделилась публикацией
Ни разу не подвели, храню в квартире! Невероятно вкусное лечо из огурцов на зиму: закрываю по 20 банок
Привет, друзья! Этот выпуск я посвящаю салатам из огурцов, мы их очень любим – и в сезон огурцов я стараюсь заготовить их побольше на зиму. Вот такое вкусное, ароматное лечо из огурцов я закрываю каждый год. 2 килограмма огурцов я заранее заливаю холодной водой на 2 часа, чтобы они стали твердыми и хрустящими. Для этого рецепта подойду любые огурцы переросшие, кривые, любая не кондиция. Если у огурцов грубая кожура то ее надо очистить. А если семечки уже большие, перезрелые, то их нужно удалить. И перекладываю сразу в большой таз для варки. 600 грамм перца нарезаю небольшими кусочками и добавляю к огурцам. 1 кг помидоров разрезаю на 2 или 4 части в зависимости от размера помидоров и измельчаю с помощью блендера до состояния пюре. И добавляю к овощам. Головку чеснока выдавливаю через пресс, но можно так же измельчить ножом на небольшие кусочки. Добавляю 70 грамм соли, 180 грамм сахара, 100 мл растительного масла. И все хорошо перемешиваю, чтобы соль и сахар растворились. Оставляю так ст
Показать еще
100 комментариев
1.3K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
46 комментариев
94 раза поделились
630 классов
Поделилась видео
03:00
1.6K комментариев
13K раз поделились
93K классов
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
10 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
340
- Наталья Бобылева (Габдрахманова)г. Кушва (Свердловская область)
66
- Просто с Марией9763 подписчика
- Аллея мыслей183593 подписчика
- ПРОСТО, ВКУСНО, ПО-ДОМАШНЕМУ.104499 подписчиков
- Центр защиты прав граждан "Справедливая Россия"115415 подписчиков
- Любимая Дача560736 подписчиков