Левая колонка

Анаис Абрикосова

Последний визит: вчера 20:22

Фильтр

Заметки Увлечения

Блюда из икры рыб. Как едят икру? В России чаще едят икру красную, чем чёрную, и то по праздникам, из-за её высокой цены. Готовится это всё очень просто-нарезается батон белого хлеба, на хлеб намазывается сливочное масло, св...

Яндекс Дзен | Блогерская платформа

Анаис Абрикосова

25 мар

Поделилась темой

Полезные советы и рецепты для всех ❤

Котлеты из икры сазана!

Раньше блюда из икры сазана мы готовили очень часто - рыбаки в сезон привозили нам эту замечательную рыбу по 30-40 килограммов. Котлеты из икры были любимы особенно. Их готовили огромную миску или же все домашние таскали их прямо со сковородки как семечки. Мужчины покупали к ним холодное пиво, а дети обожали их с пюре. Сейчас это недешевое удовольствие, но если вы купите сазана и вам попадется в нем икра - обязательно попробуйте приготовить эти котлетки, это очень вкусно.
Ингредиенты:
Икра сазана - 600 г
Кускус или манка - 4 ст.л.
Яйцо - 1-2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Для приготовления котлет из и