Валентина Дериева (Коровянская)

Мама научила так мариновать помидоры: 5 лет так делаю, до весны съедаются сколько бы ни сделала. Рецепт простой, проще не придумаешь, а результат просто потрясает своим вкусом, помидоры разлетаются в один миг. Очень вкусный рассол, пьют все. Признаюсь честно, эта заготовка в нашей семье на первом месте, каждый год делаю в большом количестве. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ помидоры моем, сушим берём стерилизованные банки, деревянной шпажкой прокалываем у каждого плода плодоножку, это делается для того, чтобы помидоры не лопнули в банке, а остались целыми укладываем помидоры в банки заполненные банки заливаем кипятком закрываем крышками и оставляем на 15-20 минут этим временем приготовим рассол в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар ставим на огонь и доводим до кипения чеснок очистим и пропустим через пресс для чеснока воду с банок сливаем и добавляем подготовленный чеснок заливаем кипящим рассолом, добавляем уксусную кислоту (по желанию можно не добавлять, они и так хорошо стоят)

Ирина познакомилась с Владимиром, когда устраивалась на работу в довольно крупную компанию. Она оделась по-деловому, никаких украшений, кроме тонкого колечка на пальце и сережек, почти не заметных под распущенными светлыми волосами. Умеренный макияж. Ирине очень хотелось получить эту работу. Приличная зарплата, удобный график, офис находится недалеко от дома. Уже третью неделю она ходила на собеседования, но везде ей отказывали по причине отсутствия достаточного опыта работы и возраста. Молодая, значит, в любой момент может выйти замуж и уйти в декрет. Или предлагали низкую зарплату. Ирина приехала в офис заранее и минут сорок ждала в коридоре. Наконец, её пригласили в кабинет. Собеседование проводила строгая женщина лет сорока пяти, с короткой стрижкой совершенно белых волос. От волнения её имя сразу вылетело из головы Ирины. Какое-то сложное. Ирина старалась отвечать на вопросы чётко и быстро. Но чем дальше, тем больше она понимала, что и здесь ей откажут. - А почему уволились с пред